Шкаф шоковой заморозки APACH SH05
Габаритные размеры: 750Х740Х850мм (ДхШхВ).
Температура: +3...-18 С.
Мощность: 1,4 кВт.
Напряжение: 220 В.
Температурный режим охлаждения: +70...+3 С.
Цикл охлаждения: 90 мин.
Производительность цикла охлаждения: 20 кг.
Температурный режим заморозки: +70...-18 С.
Цикл заморозки: 240 мин.
Производительность цикла заморозки: 15 кг.
Количество уровней: 5.
Расстояние между уровнями: 70 мм.
Гастроемкости GN 1/1.
Противни 60х40 см.
Вес нетто: 71 кг.
Вес брутто: 79 кг.
Шкаф шокового охлаждения и заморозки Apach SH05 рассчитан на 5 стандартных гастроемкостей GN 1/1 или пекарских листа EN (600х400), расстояние между направляющими – 70 мм.
Охлаждение 20 кг (+80/+6 С) занимает менее 90 мин.
Шоковая заморозка продуктов весом 15 кг (+80 С/-18 С) происходит менее, чем за 240 мин.
В комплект входит термощуп, который помогает определять температуру в толще охлаждаемого блюда.
Шкаф Apach пригоден к работе даже при высокой температуре внешней среды до 43 С и влажности 65%.
На шкаф шокового охлаждения и заморозки можно установить пекарский шкаф или пароконвектомат Apach (весом до 130 кг), что позволит более рационально использовать кухонное пространство.
Если быстро заморозить продукты, это сохранит не только их вкусовые качества, но и полный набор витаминов.
Итальянский производитель Apach продает кухонное профессиональное оборудование по всему миру. Особенно хороши шкафы ускоренной заморозки Apach.
Купить шкаф шоковой заморозки APACH SH05 в Санкт-Петербурге
Шкаф шоковой заморозки APACH SH05 можно купить в Санкт-Петербурге по цене 300 348 рублей в интернет-магазине КБхолод. Для заказа данного товара добавьте его в корзину и заполните контактные данные, после этого наш менеджер свяжется с вами и оговорит условия доставки. Либо обращайтесь к нашим менеджерам в ближайший к Вам офис.
Шоковая заморозка всегда в наличии на складе в Петербурге, поэтому мы готовы незамедлительно осуществить для Вас отгрузку товара или организовать его доставку!
Для оптовых компаний, а также строительных организаций и бюджетных учреждений, делающих крупные заказы, у нас предусмотрена система дополнительных существенных скидок и особые условия оплаты.
Любые вопросы Вы можете задать по бесплатному федеральному номеру 8 (800) 77-55-472, а также с помощью услуги "обратный звонок" (кнопка вверху).
Информация о доставке товара Шкаф шоковой заморозки APACH SH05
Похожие товары
Посмотреть все товары в разделе "Шоковая заморозка" компании APACH
Габаритные размеры: 855х555х300 мм (ДхШхВ).
Холодопр-ть при tкип=-10°С: 2,8 кВт.
Холодопр-ть при tкип=-25°С: 2,4 кВт.
Габаритные размеры: 800х860х1670 мм (ДхШхВ).
Количество уровней под GN1/1 или EN40x60: 7.
Температура: +3...-18 С.
760х670х895мм, 220В, 0,83кВт, 3хGN 1/1 или 600х400, охлаждение +70°С/+3°С 10 кг за 90 минут, заморозка +70°С/-18°С 6 кг за 240 минут, встроенный агрегат, термощуп, разморозка вручную, расстояние между уровнями 85 мм, корпус и камера Fingerprint Free
Шкаф шоковой заморозки т.м. FAGOR серии ATM, модель ATM-051 ECO, 790х700х850мм, +3...-18°С, 1100Вт, хол-ть 650Вт, 230В, R-452A, количество GN 1/1 / противней 60х40 - 5/5 шт., производит-ть +90...+3°С - 18 кг, +90...-18°С - 10 кг, универсальные направляющие, сатиновая отделка из нержавеющей стали снаружи, за исключением задней панели, покрытой пластиком, нержавеющая сталь AISI-304 внутри, направляющие из нержавеющей стали AISI-304 включены в комплект поставки, герметичный компрессор с вентилируемым конденсатором, ЭКО-тип, удобная панель управления, циклы управления термостатом с акустической сигнализацией об окончании цикла, циклы могут управляться временем или температурой в соответствии с показаниями датчика температуры внутри изделия (контроль времени автоматически применяется, когда зонд не используется), по окончании холодильного цикла оборудование работает как холодильный шкаф, а температура остается в пределах от +2 до +4°С, или как морозильная камера с температурой ниже -18°С, оснащен ненагретым температурным датчиком, автоматическое размораживающее устройство, активируемое пользователем, устройство для испарения воды без энергопотребления, изоляция толщиной 60 мм.