Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G
- Габаритные размеры: 800х860х1670 мм (ДхШхВ).
- Количество уровней под GN1/1 или EN40x60: 10.
- Температура: +3...-18 С.
- IP24 +
- Материал обшивок корпуса снаружи: нержавеющая сталь
- Материал обшивок корпуса изнутри: нержавеющая сталь
- Толщина стенки корпуса: 61 мм.
- Хладагент: R404/R452
- Температура окружающей среды, °С: до +40
- Терморегулятор: Многофункциональная панель с увеличенным дисплеем
- Тип оттайки: автоматическая, горячим газом
- Потребляемая мощность, Вт, не более: 1550
- Тип дверей: лево-\правостороннее открывание (необходимо обозначить при размещении заказа)
- Охлаждение от … до …*: от +90 до +3°С
- Время охлаждения: 90 мин
- Масса охлаждаемого продукта, кг: 35
- Режим мягкого охлаждения +
- Режим быстрого охлаждения: +
- Замораживание от … до …*: от +90 до -18°С
- Время замораживания: 240 мин
- Масса замораживаемого продукта, кг: 25
- Режим мягкого замораживания +
- Режим быстрого замораживания +
- Система электропитания, В/Гц: 230/50
- Термощуп +
- Температура в камере до…, °С до -40°
Логистическая информация
- Вес нетто, кг: 175
- Вес брутто, кг: 210
- Размеры в упаковке, мм: 920х1000х1860.
10-ти уровневый шкаф шоковой заморозки предназначен для средних и крупных предприятий. Позволяет быстро охладить и заморозить большие количества продуктов и готовых блюд.
Вмещает до 10 гастроемкостей GN1/1 или противней EN 40x60. Расстояние между направляющими 60 мм.
Обеспечивает охлаждение и заморозку в быстром (жестком) и мягком режимах.
Оттайка – горячим газом.
Санитаризация рыбы и закалка мороженого – дополнительные возможности использования модели.
Контрольная панель предлагает использовать сохраненные и создавать собственные программы, упрощает работу с шокером и исключает ошибки персонала.
Возможность поставки и на колесах (со стопорами) – еще одно удобство. Ручка из нержавеющей стали по всей высоте двери – для удобства работы с щокером.
Поставка шокеров может быть и с открыванием двери справа налево (левой рукой). Сторону открывания двери, отличную от стандартной, необходимо обозначать при размещении заказа.
Если быстро заморозить продукты, это сохранит не только их вкусовые качества, но и полный набор витаминов.
Итальянский производитель Apach продает кухонное профессиональное оборудование по всему миру. Особенно хороши шкафы ускоренной заморозки Apach.
Купить шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G в Санкт-Петербурге
Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G можно купить в Санкт-Петербурге по цене 339 494 рублей в интернет-магазине КБхолод. Для заказа данного товара добавьте его в корзину и заполните контактные данные, после этого наш менеджер свяжется с вами и оговорит условия доставки. Либо обращайтесь к нашим менеджерам в ближайший к Вам офис.
Шоковая заморозка всегда в наличии на складе в Петербурге, поэтому мы готовы незамедлительно осуществить для Вас отгрузку товара или организовать его доставку!
Для оптовых компаний, а также строительных организаций и бюджетных учреждений, делающих крупные заказы, у нас предусмотрена система дополнительных существенных скидок и особые условия оплаты.
Любые вопросы Вы можете задать по бесплатному федеральному номеру 8 (800) 77-55-472, а также с помощью услуги "обратный звонок" (кнопка вверху).
Информация о доставке товара Шкаф шоковой заморозки Polair CR10-G
Похожие товары
Посмотреть все товары в разделе "Шоковая заморозка" компании Polair
Габаритные размеры: 1850х600х850/910 мм (ДхШхВ).
Диапазон рабочих температур: не выше -18 С.
Объем: 306 л.
- Габаритные размеры: 2283х600х840мм (ДхШхВ).
- Температурный режим: -10...-20 С.
- Полезный объем: 340 л.
- Мощность: 0,35 кВт.
- Кол-во секций: 4 двери.
- Вес: 140 кг.
- Напряжение: 220 В.
- Климат. класс: 4.
- Расход энергии: 9,8 кВт/сут.
Технические характеристики:
- Столы выполнены с 4 дверьми.
- Холодильный агрегат Aspera (Италия).
- Динамическое охлаждение.
- Экологически безопасный хладагент R404а.
- Электронный пульт управления.
- Автоматическая оттайка испарителя.
- Автоматический выпариватель конденсата.
- Mах. температура окр. среды до + 40 C.
- Корпус и двери выполнены с заливкой пенополиуретаном.
- Толщина изоляции корпуса - 50 мм.
- Низкотемпературные столы снабжены ПЭНами обогрева контура двери.
- Двери оснащены механизмом автоматического закрывания (доводчик).
- Рабочие поверхности выполнены из шлифованной нержавеющей стали.
- Каждая секция комплектуется 2 полками-решетками с ограничителями.
- Нагрузка на полку до 50 кг.
- Регулируемые по высоте ножки (25 мм)
- Возможность изготовления столов, как с бортом (85 мм), так и без него (островной вариант).
Упаковка:
- Стрейч-пленка (полностью), гофрированный картон, деревянная обрешетка с горизонтальными и вертикальными ребрами жесткости, поддон.
Габаритные размеры: 1500х700х910 мм (ДхШхВ).
Температурный режим: -10... -20 С.
Размер камеры 1042х540х589 мм.
Габаритные размеры: 1360х700х910 мм (ДхШхВ).
Температурный режим: -10... -20 С.
Размер камеры 902х540х589 мм.